要在食肆林立、竞争激烈的天河商圈占据一席之地已属不易，要在寸土尺金的正佳广场选择“高性价比”线路，需要具备的就更不仅仅是勇气和运气了。正是凭着自己对餐品质量的追求、经营模式的自信、餐饮行业的执着，以及关键节点的精打细算、规范操作的有效实施，赛牛用无须争辩的事实证明了一切。
    广州市赛牛餐饮管理有限公司赛牛炙烧牛排西餐厅位于天河区正佳广场七楼，占地面积800多平方，以风味突出、特色鲜明的炙烧牛排套餐为主，另有饭餐面食、全牛汤品、潮尚小吃、台湾名牌冰品供应。餐厅格调新颖、空间开阔、环境舒适，可同时接待250人用餐，是商务小斟、情侣约会、朋友闲聊、家庭聚会的理想选择。
    自2008年底创立以来，赛牛坚守着“专注做好每份牛排”的理念，通过开设工场、统一标准、垂直配送等自有优势，确保主料的优良品质和稳定价格，同时精简繁冗的桌边服务等成本投入，进一步提高餐品的性价比，加上专业的明火炙烧，风味凸显。经过三年多的辛勤耕耘，赛牛炙烧牛排赢得了广大消费者的认可，在食肆林立、竞争激烈的天河商圈逐步树立了良好的口碑，拥有一批忠诚的食客。
    随着供应餐品的不断丰富，管理细节的日益规范，赛牛的经营效益也持续稳步上升。为进一步推广赛牛的特色美食，专门成立了“广州市赛牛餐饮管理有限公司”，以满足日益增加的合作、加盟等业务。